Stefano Momentè

Giornalista, scrittore, editore, grafico e consulente pubblicitario, Stefano Momentè lavora nel mondo della comunicazione dal 1985, anno in cui ha intrapreso la strada del vegetarismo. Attualmente è l’autore più prolifico in Italia in tema di vegetarismo e veganismo. Nel 2001 ha fondato Vegan Italia, associazione nazionale che offre una corretta informazione sul veganismo/ vegetarismo. Ha lanciato inoltre il circuito Ristoranti Verdi ed è stato per anni membro della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana. Promuove la scelta vegana con conferenze, corsi, seminari, articoli, libri. Veganitalia Cooking School è la sua scuola di cucina itinerante per la diffusione della cultura vegan e crudista.


 


www.veganitalia.com

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