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Laboratorio con le autrici di Svezzamento Veg

25 novembre 2017 @ 17:30 - 19:00

svezzamentovegdays

LABORATORIO CON LE AUTRICI DI SVEZZAMENTO VEG
Con consigli e dimostrazioni per realizzare una pappa veg bilanciata, appetitosa e colorata

Sabato 25 novembre alle 17:30 all’interno dell’evento Vegan Days di Padova, al Padiglione 15 di PadovaFiere in via N. Tommaseo, 59 – 35131 Padova

maria alessandra tosattiMaria Alessandra Tosatti
Nel 2001 si laurea in Scienze Biologiche (indirizzo fisiopatologico) presso l’Università degli Studi di Padova, dove in seguito ottiene la specializzazione in Biochimica Clinica col massimo punteggio. Successivamente consegue il Master in Alimentazione e Dietetica Vegetariana presso l’Università Politecnica delle Marche per acquisire competenze professionali specifiche in questo campo dell’alimentazione. Svolge l’attività di biologa nutrizionista esperta in alimentazione a base vegetale presso alcune strutture mediche della provincia di Padova occupandosi dell’elaborazione di diete personalizzate vegetariane/vegane in condizioni normali e patologiche, consulenze e corsi di educazione alimentare per genitori vegani/vegetariani sui temi dello svezzamento e dell’alimentazione veg nell’infanzia, consulenze per l’alimentazione veg in gravidanza e nell’attività sportiva, consulenze ed elaborazione di menù a base vegetale per ristornati, alberghi e mense scolastiche.

Francesca GregoriFrancesca Gregori
Fotografa, da anni si occupa – prima per passione ed oggi per professione – di cucina vegana e senza glutine. Predilige la cucina tradizionale italiana, rivisitandola in chiave vegana e senza glutine, e integrandola con i principi della macrobiotica.
Tiene laboratori di cucina e offre consulenza a professionisti e privati.
Interpreta la cucina come parte di uno stile di vita sano, giusto e bello, di un proprio processo di crescita e di auto cura, ma soprattutto come dono. Ha avviato un progetto molto seguito di cucina e informazione vegana e senza glutine.

 

Dettagli

Data:
25 novembre 2017
Ora:
17:30 - 19:00
Categoria Evento:
Tag Evento:
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Luogo

PadovaFiere
via N. Tommaseo, 59
Padova, 35131 Italia

Organizzatore

Vegan Days
Sito web:
http://vegandays.it/