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La salute a tavola: i superalimenti

Sono ricchi di antiossidanti, vitamine, minerali. Traboccano di preziose sostanze nutritive antinvecchiamento, che ingaggiano una vera e propria battaglia contro i radicali liberi e ci...
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Ricette: l’açaí

Frutto della palma Euterpe oleracea, l’açaí è una piccola bacca di colore violaceo diffusa nel bacino dell’Amazzonia. Questo frutto ha un gusto tutto particolare, che...