Alimenti acidificanti, alcalinizzanti e acidi

Alimenti acidificanti, alcalinizzanti e acidi

Gli alimenti che consumiamo si possono suddividere in tre grandi gruppi: alimenti acidificanti, alcalinizzanti e acidi. I primi due gruppi sono definiti in funzione dell’effetto acidificante o alcalinizzante che gli alimenti esercitano sul corpo, mentre il terzo gruppo lo… Leggi tutto