Intolleranze alimentari: il ruolo di frumento e latticini

Intolleranze alimentari: il ruolo di frumento e latticini

Farinacei e latte vaccino sono la base dell’alimentazione occidentale. In ogni famiglia sembra che pane e latte non possano assolutamente mancare, nemmeno per un giorno. Nessun cibo è considerato più innocuo, sano e idoneo all’alimentazione di tutti, adulti e bambini.… Leggi tutto