Vegan e senza glutine: è possibile?

Vegan e senza glutine: è possibile?

Quando ci si trova a dover convivere con un’intolleranza o un’allergia alimentare può risultare difficile attenersi a una dieta priva dei numerosi alimenti che potrebbero scatenare una reazione avversa. Ciò non solo ha ricadute dal punto di vista sociale e… Leggi tutto
Formaggi vegan fatti in casa

Formaggi vegan fatti in casa

Finalmente abbiamo un’ottima alternativa ai formaggi di origine casearia per chi è intollerante al lattosio o desidera sostituire i prodotti animali per qualsiasi ragione, tra cui motivi di salute (considerati il colesterolo e i grassi saturi nei latticini) e ambientali,… Leggi tutto
Ciò che non sai sul cibo e che potrebbe salvarti la vita: conferenza con Stefano Momentè

Ciò che non sai sul cibo e che potrebbe salvarti la vita: conferenza con Stefano Momentè

Mercoledì 2 dicembre, ore 20, presso Natura Infinita, contrà San Marco 8/10, Vicenza   Il lato oscuro dell’alimentazione moderna e della pubblicità fuorviante, che propone immagini idilliache, che spesso si rivelano veri e propri attentati alla salute. Sei davvero sicuro… Leggi tutto
Ciò che non sai sul cibo e che potrebbe salvarti la vita: Stefano Momentè a SANA 2015

Ciò che non sai sul cibo e che potrebbe salvarti la vita: Stefano Momentè a SANA 2015

Stefano Momentè si occupa da molti anni di divulgare una scelta di vita, l’alimentazione vegana,  cui sempre più persone decidono di rivolgersi. Perché l’uomo è arrivato oggi ad ammalarsi delle cosiddette malattie del benessere? Qual è lo stile alimentare più… Leggi tutto
“Ciò che non sai sul cibo e che potrebbe salvarti la vita”, seminario con Stefano Momentè

“Ciò che non sai sul cibo e che potrebbe salvarti la vita”, seminario con Stefano Momentè

CIO’ CHE NON SAI SUL CIBO  E CHE POTREBBE SALVARTI LA VITA seminario con Stefano Momentè a Padova, in occasione di VEGAN DAYS PADOVA domenica 1 novembre 2015, alle ore 16.00 Sei davvero sicuro che quello che hai nel piatto… Leggi tutto
Bambini e alimentazione veg: imparare ad apprezzare nuovi sapori

Bambini e alimentazione veg: imparare ad apprezzare nuovi sapori

Uno dei principali vantaggi nel seguire una alimentazione vegetale e integrale è quello di non cedere facilmente alla monotonia dei pasti. Totalmente concentrate sull’equilibrio nutrizionale dei propri figli, le famiglie che intraprendono questa strada raramente finiscono con il preparare sempre… Leggi tutto
Stefano Momentè e LAVacanza

Stefano Momentè e LAVacanza

Stefano Momentè presenta il suo ultimo libro: “Ciò che non sai sul cibo e che potrebbe salvarti la vita, il lato oscuro dell’alimentazione moderna“. Venerdì 4 settembre, ore 18.30 La Birreria Pedavena Viale Vittorio Veneto, 76 Pedavena (BL)… Leggi tutto
Mangiare vegano fuori casa

Mangiare vegano fuori casa

In molte zone mangiare vegano fuori casa è ancora una vera e propria sfida. D’accordo, una pizza senza formaggio o una pasta al pomodoro la fanno quasi dappertutto, ma alla lunga si avverte il bisogno di consumare anche qualcos’altro. Un… Leggi tutto
Dieta vegana: salvaguardi la salute, riduci l’inquinamento, rispetti la natura e gli animali

Dieta vegana: salvaguardi la salute, riduci l’inquinamento, rispetti la natura e gli animali

A cura del dottor Luigi Torchio Secondo le più recenti ricerche scientifiche la dieta vegana si è dimostrata la più efficace per la riduzione del peso e per la prevenzione di svariate patologie, fra le quali tumori, ictus, infarti, diabete,… Leggi tutto