Biscotti per tutti i gusti!

Biscotti per tutti i gusti!

Morbidi o croccanti, profumati di spezie o golosamente burrosi, veg o vegani, i biscotti sono un “must” del periodo invernale, da sfornare per divertirsi e gustarseli in compagnia.   Biscotti al doppio cioccolato Per circa 15 biscotti 150 g… Leggi tutto
Gli inganni dell’industria alimentare: l’olio di palma

Gli inganni dell’industria alimentare: l’olio di palma

Estratto in anteprima del nuovo libro di Marco Pizzuti, Scelte alimentari non autorizzate. Il libro verrà presentato ufficialmente il 12 dicembre   L’olio di palma è il più diffuso tra gli oli presenti negli alimenti lavorati (viene utilizzato persino… Leggi tutto