Nicla Signorelli presenta Veg Junior

Nicla Signorelli presenta Veg Junior

Nicla Signorelli presenta Veg Junior – Perché mio figlio ha bisogno di una dieta vegetale e integrale 25 maggio 2017 alle ore 18:00 presso la libreria Lovat di Villorba (TV), via Newton 13 Vegan junior attinge alle ricerche dei migliori… Leggi tutto
Il veganismo non è una dieta: incontro con l’autore Stefano Momentè

Il veganismo non è una dieta: incontro con l’autore Stefano Momentè

Il veganismo non è una dieta: presentazione del libro con l’autore Stefano Momentè. Venerdì 12 maggio ore 20:30 presso l’associazione Gli Occhi dell’Anima in via Lamborghini 40 a Jesolo. Contributo libero Chi sceglie di essere vegan, lo fa per… Leggi tutto
Ricette: la colazione vegan

Ricette: la colazione vegan

Biscotti all’avena, cioccolato e noci pecan Per circa 15 biscotti: 200 g di farina di frumento 150 g di piccoli fiocchi d’avena precotti ½ cucchiaino di sale 1 cucchiaino di lievito in polvere ½ cucchiaino di bicarbonato di soda 100… Leggi tutto
Ricette: il carciofo

Ricette: il carciofo

Il carciofo, gustosissima verdura invernale, ha in realtà un’azione estremamente benefica sull’organismo: grazie alla cinarina, ad esempio, ha un’azione ipocolesterolemizzante, cioè riduce significativamente il livello di colesterolo nel sangue; inoltre è diuretico ed è molto efficace come depurativo epatico e… Leggi tutto
Ricette: il cavolfiore

Ricette: il cavolfiore

Il cavolfiore previene e cura le ulcere ed è uno straordinario anticancerogeno. Modelli di “alimentazione preventiva”, i cavoli sono particolarmente preziosi per la nostra salute. Ricchi di provitamina A, di vitamina C, vitamina E e di fibre, la loro caratteristica… Leggi tutto
Ricette: Il miele

Ricette: Il miele

Il miele, nelle sue mille declinazioni, accompagna l’umanità da millenni. Dolcificante dalle innumerevoli proprietà (per approfondire vedi qui), è alla base di molte gustose e sane ricette.   INDIVIA CON IL MIELE Ingredienti: 400 g di indivia belga, 200… Leggi tutto
Ricette: L’ananas

Ricette: L’ananas

L’ananas, originario dell’America Centrale, è diuretico, disintossicante, nutritivo e digestivo. Consigliato nei casi di anemia, artrosi, acne. Contiene bromelina, che accelera la digestione. Si consuma fresco, in forma di succo, in dolci e frullati.   INSALATA ALL’ANANAS Ingredienti: un cespo… Leggi tutto
Ricette: La zucchina

Ricette: La zucchina

Grande protagonista dell’estate, la zucchina è una pianta originaria dell’Africa meridionale. È ricca di fibre, carboidrati, potassio, calcio, fosforo e vitamine. Ecco alcune gustose ricette per apprezzarla al meglio:   ZUCCHINE AROMATICHE Ingredienti: 6 zucchine piccole, 2 cucchiai di prezzemolo… Leggi tutto
Ricette: La melanzana

Ricette: La melanzana

Originarie dell’India, le melanzane crude contengono un alcaloide velenoso, la solanina, che viene distrutto dal calore. Cotte… diventano le protagoniste di moltissimi piatti, oltre a essere un vero toccasana per la salute. Questo versatilissimo ortaggio ha proprietà diuretiche, lassative e… Leggi tutto
Ricette: La noce

Ricette: La noce

Le noci, gustosi frutti che si abbinano sia con piatti dolci che salati, contengono boro, un oligoelemento attivante del cervello, e favoriscono la formazione e la riparazione dei tessuti. Consumare noci, ricche di sali minerali e di vitamine del gruppo… Leggi tutto