0
in Dieta e alimentazione

Una giornata del cavolo (riccio, però)

Articolo pubblicato su L’altra medicina Certo, in italiano la ‘Giornata del cavolo’ non suona bene ma negli USA l’hanno da poco istituita: è il “National...
0
in Dieta e alimentazione Salute naturale

Gli antiossidanti: protezione naturale grazie a frutta e verdura

Fino a tempi recenti, l’analisi di frutta e verdura era assai limitata: si riteneva che apportassero semplicemente glucidi, fibre alimentari, vitamine e qualche minerale. Negli...
0
in Dieta e alimentazione Ricette vegANDveg

Ricette: il cavolfiore

Il cavolfiore previene e cura le ulcere ed è uno straordinario anticancerogeno. Modelli di “alimentazione preventiva”, i cavoli sono particolarmente preziosi per la nostra salute....