eBook
eBook: Quinoa - Il superalimento Ingrandisci

eBook: Quinoa - Il superalimento

eBook

4,49 €

-0%

Maggiori dettagli

Opzione disponibile

Voti e valutazione clienti

Votare/scrivere un commento
Nessun cliente ha lasciato una valutazione
in questa lingua

ISBN 9788868200909
Pagine 256 pp.
Formato epub
Dimensioni 1.03MB
Data Pubblicazione novembre 2014
Data Pubblicazione Cartacea novembre 2014

La quinoa si distingue per l'alto contenuto proteico e la totale assenza di glutine. Si cucina in pochi minuti, dona un senso di sazietà, ha un basso tenore calorico, è saporita, povera di grassi e nutre con leggerezza. È anche la risposta ai problemi di intolleranza al glutine e a tante diete iperproteiche a base di carne, con tutti i problemi a esse collegati. Divenuta molto popolare negli ultimi anni, la quinoa è un vero superalimento completo, ricco di sostanze nutritive. È anche uno dei pochi vegetali che racchiudono tutti gli aminoacidi essenziali, il che la rende un alimento ideale per chi segue un'alimentazione vegetariana o vegana. Si presta a piatti veloci e sani, ma anche a portate più elaborate che possono donare un tocco di originalità ai vostri menù. Storia della quinoaProteine, minerali e fibre alimentari: tutte le virtù della quinoaBenefici per la salute e la lineaRicette: colazione, antipasti, insalate, zuppe, piatti principali e dessert