{"id":248,"date":"2011-10-24T14:38:46","date_gmt":"2011-10-24T12:38:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.liberidileggere.com\/?p=248"},"modified":"2025-04-25T14:02:17","modified_gmt":"2025-04-25T12:02:17","slug":"luca-fortuna-estratto-di-semi-di-uva-rossa-un-elisir-di-salute","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/benessere\/luca-fortuna-estratto-di-semi-di-uva-rossa-un-elisir-di-salute.html","title":{"rendered":"Luca Fortuna: estratto di semi di uva rossa, un elisir di salute"},"content":{"rendered":"<p>I radicali liberi sono molecole con un numero dispari di elettroni che le rende altamente instabili. Per stabilizzarsi cercano di rompere i legami dei tessuti e delle cellule, causando quindi gravi danni e danneggiare le strutture cellulari. Gli antiossidanti sono molto utili all\u2019organismo proprio perch\u00e9 procurano gli elettroni per neutralizzare i radicali liberi\u2026<\/p>\n<p><strong>Radicali liberi e antiossidanti naturali<\/strong><\/p>\n<div>I radicali liberi sono molecole con un numero dispari di elettroni che le rende altamente instabili. Per stabilizzarsi cercano di rompere i legami dei tessuti e delle cellule, causando quindi gravi danni e danneggiare le strutture cellulari, in particolare le membrane, i mitocondri e il DNA. Gli antiossidanti sono molto utili all\u2019organismo proprio perch\u00e9 procurano gli elettroni per neutralizzare i radicali liberi, che secondo le ricerche pi\u00f9 avanzate sono coinvolti nell\u2019insorgenza di oltre 100 malattie degenerative, tra cui cataratta, tumori, problemi cardiaci, alzheimer, problemi cardiocircolatori, invecchiamento precoce, artriti.<\/div>\n<div>Gli antiossidanti naturali pi\u00f9 noti sono senz\u2019altro il beta-carotene, la vitamina C e la vitamina E. Le pi\u00f9 recenti ricerche hanno per\u00f2 scoperto una serie di antiossidanti molto pi\u00f9 potenti di quelli classici appena citati: si tratta delle proantocianidine oligomeriche (OPC = Oligomeric ProanthoCyanidins), anche dette leucoantocianine, circa 25 volte pi\u00f9 efficaci della vitamina E, presenti in concentrazioni particolarmente elevate nei semi di uva rossa e nella corteccia di pino marittimo.<\/div>\n<div>Le proantocianidine vengono assorbite nello stomaco e veicolate al torrente ematico. Vengono quindi inviate a tutte le cellule dell\u2019organismo dove rimangono attive per 72 ore. Lavorano sinergicamente con la vitamina C, potenziandone e migliorandone l\u2019assorbimento. Attraversano la barriera emato-encefalica proteggendo i neuroni, che sono estremamente sensibili al danneggiamento da radicali liberi.<\/div>\n<div><\/div>\n<p><strong>Propriet\u00e0 farmacologiche delle OPC e indicazioni terapeutiche<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Azione antiossidante<\/span>: essa \u00e8 potenziata dalla notevole capacit\u00e0 di inibire l\u2019enzima xantina ossidasi, promotore della formazione dell\u2019anione superossido. Le OPC si sono dimostrate fino a 30 volte pi\u00f9 efficaci della vitamina E o di altri antiossidanti classici (betacarotene, vitamina C, etc).<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Azione antienzimatica<\/span>: \u00e8 stata testata\u00a0nei confronti di diversi enzimi, fra i quali: elastasi, collagenasi, ialuronidasi, beta-glucuronidasi (coinvolti nella degradazione delle principali componenti della matrice extravascolare, elastina, collagene e acido ialuronico), xantina ossidasi (coinvolto invece nella formazione dell\u2019anione superossido). Il risultato di questa azione si manifesta in particolare con un notevole rinforzamento delle pareti capillari.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Azione antimutagenica:<\/span> in esperimenti effettuati su <em>Saccharomyces cerevisiae<\/em> S288C \u00e8 stata rilevata una riduzione del 65% delle mutazioni spontanee dei mitocondri. Questo sembra direttamente collegato all\u2019attivit\u00e0 antiossidante delle OPC.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Azione stimolante del sistema immunitario<\/span>: in particolare \u00e8 stata riscontrata un\u2019azione protettiva nei confronti dei macrofagi.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Azione antinfiammatoria<\/span>: grazie alla sua straordinaria capacit\u00e0 di eliminare i radicali liberi \u00e8 indicato nel trattamento delle varie forme di artrite, inoltre svolge un\u2019azione riparatrice sul collagene danneggiato del tessuto connettivo (anche in caso di lesioni o traumi sportivi, eliminando infiammazioni e gonfiori)\u00a0e trova valido impiego nel favorire la flessibilit\u00e0 delle giunture, agendo anche da analgesico naturale.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Azione riparatrice<\/span>: stabilizza il collagene e preserva l\u2019elastina, due proteine fondamentali dei tessuti connettivi, dei vasi sanguigni e dei muscoli. Questa azione stabilizzante del collagene consente di usare le proantocianidine nella prevenzione e nel trattamento dei disordini circolatori (infarto, edema, ipertensione, vene varicose, fragilit\u00e0 capillare, retinopatia, etc). Inoltre, proteggendo collagene ed elastina, apportano elasticit\u00e0 e luminosit\u00e0 all\u2019epidermide e ne aumentano il turgore.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Azione antiedematosa:<\/span> gli edemi, accumuli di liquidi nei tessuti dovuti a malattie dei capillari, vengono risolti con l\u2019assunzione di OPC, che rinforzano i vasi e agiscono da regolatori della permeabilit\u00e0 vasale. Le OPC sono utili anche in caso di insufficienza venosa cronica.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Altre azioni:<\/span> sono utili nel trattamento dell\u2019ulcera, in caso di disordini polmonari e nella riduzione dei danni da chemioterapia.<\/p>\n<p><strong>Alcune indicazioni terapeutiche<\/strong><\/p>\n<p>1) Insufficienza venosa periferica (vene varicose, linfoedema, etc.), retinopatie diabetiche e non, fragilit\u00e0 capillare: le OPC hanno la capacit\u00e0 di rinforzare le pareti capillari mediante un aspecifico legame con le fibre elastiche, collagene ed elastina ma non basta, svolgono una azione inibitrice nei confronti degli enzimi chiave dell\u2019endotelio capillare e della matrice circostante (collagenasi, elastasi etc.) combinata con la fondamentale protezione dai danni provocati dai radicali liberi.<\/p>\n<p>2) Prevenzione e trattamento delle malattie cardiovascolari (disturbi della circolazione arteriosa periferica, del microcircolo cerebrale e cardiaco, alterazione dell\u2019aggregazione piastrinica): questa classe di flavonoidi possiede la capacit\u00e0 di promuovere la normale funzione piastrinica, permettendo al sangue di fluire attraverso i vasi, riducendo cos\u00ec il rischio di malattie cardiovascolari.<\/p>\n<p>3) Coadiuvante nelle terapie antitumorali e sostegno durante i cicli di chemioterapia: numerosi studi clinici hanno dimostrato che le OPC possono risultare molto utili nell\u2019ambito di un approccio naturale alle neoplasie. L\u2019estratto di semi di uva rossa possiede una citotossicit\u00e0 selettiva nei confronti di particolari cellule cancerose umane (come ad esempio quelle del fegato, del polmone e dello stomaco, della cavit\u00e0 orale e dell\u2019intestino).<\/p>\n<p>4) Prevenzione e trattamento delle allergie: l\u2019attivit\u00e0 antiallergica e antinfiammatoria di questo estratto lo rende uno strumento adatto al trattamento delle allergie, ottenendo l\u2019attenuazione della sintomatologia allergica (occhi gonfi e arrossati, starnuti, prurito, etc.).<\/p>\n<p>5) Prevenzione e trattamento del morbo di Alzheimer: gli OPC svolgono un ruolo protettivo e preventivo nei confronti dell\u2019apoptosi cellulare spesso associata ad alcune malattie degenerative come l\u2019Alzheimer, possono quindi trovare un valido impiego nel trattamento di questa patologia.<\/p>\n<p>6) Ipercolesterolemia: le OPC impediscono l\u2019ossidazione delle lipoproteine a bassa densit\u00e0 o colesterolo LDL, il cosiddetto colesterolo cattivo, impedendone il deposito sulle pareti arteriose. Trovano applicazione nei casi di ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia.<\/p>\n<p>7) Inquinamento: le OPC sono molto utili per difendere l\u2019organismo dalle aggressioni quotidiane a cui \u00e8 sottoposto, in particolare grazie alla loro capacit\u00e0 di difendere e riparare le strutture cellulari. Sono consigliate per limitare i rischi derivanti dall\u2019esposizione agli agenti inquinanti presenti nell\u2019aria, negli alimenti, nel suolo e nell\u2019acqua. La comparsa e lo sviluppo di numerose patologie vengono messe in relazione con i livelli crescenti di inquinamento, una protezione adeguata e costante \u00e8 quindi raccomandata per tutti.<\/p>\n<div><strong>Come assumerli<\/strong><\/div>\n<div>E\u2019 molto importante scegliere unicamente prodotti standardizzati, che garantiscono titolo, qualit\u00e0 e quantit\u00e0 dell\u2019estratto impiegato.<\/div>\n<div>Per l\u2019effetto antiossidante \u00e8 sufficiente una dose di 100 mg al d\u00ec di estratto titolato al 95%. Nei casi pi\u00f9 gravi si possono assumere fino a 600 mg al d\u00ec.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Studi tossicologici<\/strong><\/div>\n<p>Le OPC infatti sono praticamente prive di tossicit\u00e0 acuta per via orale. \u00c8 stata testata anche la tollerabilit\u00e0 a lungo termine, arrivando a stabilire una completa assenza di effetti collaterali e di tossicit\u00e0.<\/p>\n<div><strong>Come reperirli<\/strong><\/div>\n<p>Gli estratti di OPC sono disponibili in erboristeria e in farmacia sotto forma di compresse. Possono essere acquistati anche direttamente da alcune aziende, come la PhitoMEDICINE, che commercializza un estratto particolare di primissima qualit\u00e0.<\/p>\n<p>Libri dell\u2019autore:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I radicali liberi sono molecole con un numero dispari di elettroni che le rende altamente instabili. 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