{"id":3370,"date":"2014-08-28T11:06:53","date_gmt":"2014-08-28T09:06:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.liberidileggere.com\/?p=3370"},"modified":"2025-04-25T13:15:54","modified_gmt":"2025-04-25T11:15:54","slug":"una-giornata-fruttaliana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/benessere\/una-giornata-fruttaliana.html","title":{"rendered":"Una giornata &#8220;fruttaliana&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>In <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/benessere\/raw-food-il-crudismo-delizioso-amico-della-linea.html\" rel=\"noopener\">questo post <\/a>avevano dato uno sguardo ai benefici del <strong>crudismo<\/strong> e suggerito una gustosa ricetta. Avete voglia di \u201cpassare all\u2019azione\u201d e concedervi una <strong>giornata \u201cdepurativa\u201d<\/strong>, a base di frutta e verdura ma che soddisfi il palato e lo stomaco? Provate cos\u00ec. La mattina cominciate con un bel <strong>succo vivo<\/strong>, ottenuto con un buon <strong>estrattore<\/strong>. E poi frutta a piacimento e a volont\u00e0, seguendo ci\u00f2 che vi comunica il corpo, che sa autoregolarsi. Ricordate solo di <strong>non mischiare frutti diversi<\/strong> (soprattutto studiate bene le combinazioni alimentari) e \u201cmangiate\u201d la frutta prima con gli occhi, perch\u00e9 i colori e le forme sono<strong> nutrimento per l\u2019anima<\/strong>. Se per\u00f2 volete concedervi qualcosa di pi\u00f9 elaborato o magari invitare qualche amico a casa (e stupirlo), ecco qualche idea, rigorosamente <em>raw<\/em> e <strong>fruttaliana<\/strong>!<\/p>\n<p><strong>Iniziate con la frutta: <\/strong>tagliate un melone fresco (della miglior qualit\u00e0 possibile) a met\u00e0, pulitelo dai semi e servitelo con un cucchiaio. Da mangiare come una coppetta di gelato. Oppure tagliate a cubetti delle arance e delle fragole e condite tutto con un limone. Foglie di menta a vostra discrezione.<\/p>\n<p><strong>Antipasto: <\/strong>insalata verde con carota, peperone, sedano, mela e uvetta passa (state attenti a comprarla senza solfiti).<\/p>\n<p><strong>Primo: <\/strong>Fettuccine di zucchine, ottenute con un pelapatate, in salsa di avocado al curry: fate marinare le strisce di zucchine in acqua e limone per un paio d\u2019ore; nel frattempo, preparate una crema schiacciando l\u2019avocado e mescolandolo con del curry. Unite la salsa alle fettuccine ben scolate e tagliateci sopra a quarti dei pomodori datterini. Se \u00e8 proprio un amico stretto. Per un sapore pi\u00f9 deciso, potete aggiungere anche delle olive taggiasche denocciolate.<\/p>\n<p><strong>Secondo: <\/strong>Peperone ripieno di finocchi tagliati fini e mela verde. Se i vostri invitati lo desiderano, concedete loro l\u2019uso di olio extra vergine di oliva.<\/p>\n<p><strong>Dolce: <\/strong>mirtilli o lamponi in succo di more e gelsi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In questo post avevano dato uno sguardo ai benefici del crudismo e suggerito una gustosa ricetta. Avete voglia di \u201cpassare all\u2019azione\u201d e concedervi una giornata \u201cdepurativa\u201d, a base di frutta e verdura ma che soddisfi il palato e lo stomaco? Provate cos\u00ec. La mattina cominciate con un bel succo vivo, ottenuto con un buon estrattore. E poi frutta a piacimento e a volont\u00e0, seguendo ci\u00f2 che vi comunica il corpo, che sa autoregolarsi. Ricordate solo di non mischiare frutti diversi (soprattutto studiate bene le combinazioni alimentari) e \u201cmangiate\u201d la frutta prima con gli occhi, perch\u00e9 i colori e le forme&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3372,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1835,1834,680,1832,1836,1142,1752,1837],"class_list":["post-3370","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-benessere","tag-crudismo","tag-dieta-depurativa","tag-edizioni-il-punto-dincontro","tag-fruttalia","tag-fruttariano","tag-liberi-di-leggere-2","tag-raw-food","tag-vegan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3370","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3370"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3370\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3372"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}