{"id":6102,"date":"2016-06-28T12:53:01","date_gmt":"2016-06-28T10:53:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.liberidileggere.com\/?p=6102"},"modified":"2025-04-25T12:20:06","modified_gmt":"2025-04-25T10:20:06","slug":"laglio-alleato-della-nostra-salute","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/benessere\/laglio-alleato-della-nostra-salute.html","title":{"rendered":"L’aglio, alleato della nostra salute"},"content":{"rendered":"

Qualcuno immagina che l\u2019aglio<\/strong> sia un \u201crimedio della nonna\u201d senza una vera efficacia; altri, al contrario, gli attribuiscono un numero incredibile di virt\u00f9<\/strong>. Sono stati condotti centinaia di studi sulle sue propriet\u00e0<\/strong> nel corso di questi ultimi trent\u2019anni\u2026 con conclusioni spesso contraddittorie. Fin da tempi remoti si attribuisce all\u2019aglio un numero impressionante di virt\u00f9. Evidentemente, questo inventario non pu\u00f2 essere del tutto sconclusionato. Alcune azioni sono state dimostrate, altre sono tuttora oggetto di ricerca.<\/p>\n

Un antibatterico accertato<\/strong><\/span><\/p>\n

Nel 1944 due ricercatori americani isolano il fattore responsabile dell\u2019attivit\u00e0 antibatterica<\/strong> dell\u2019aglio, l\u2019allicina<\/strong>. Essa possiede circa l\u2019uno per cento delle capacit\u00e0 antibiotiche della penicillina ma, a differenza di questa, \u00e8 efficace contro i batteri Gram-negativi (tra cui la salmonella e l\u2019Escherichia coli<\/em>), e addirittura contro i ceppi responsabili della peste, del colera e della meningite.
\nAncor pi\u00f9 stupefacente, secondo recenti esperimenti, \u00e8 il fatto che l\u2019allicina sarebbe in grado di combattere i ceppi di stafilococchi aurei resistenti alle ultime generazioni di antibiotici che si sviluppano negli ospedali (ceppi responsabili delle patologie definite nosocomiali).<\/p>\n

L\u2019attivit\u00e0 antivirale<\/strong><\/span><\/p>\n

In laboratorio \u00e8 stato osservato che diversi composti contenuti nell\u2019aglio, in particolare l\u2019allicina e l\u2019ajoene, sono attivi contro alcuni virus<\/strong>.
\nUn disturbo da virus contro il quale l\u2019aglio viene tradizionalmente ritenuto efficace (in applicazione locale) sono le verruche<\/strong>. Purtroppo il virus responsabile, il papillomavirus, possiede pi\u00f9 di 200 genotipi noti. Sappiamo anche che, come nella maggior parte delle patologie dermatologiche<\/strong>, la comparsa e la scomparsa delle verruche sono legate al sistema nervoso. \u00c8 difficile, pertanto, capire se un trattamento funziona o no, e perch\u00e9.
\nInfine, anche il virus Helicobacter pylori<\/em>, che provoca gastriti croniche e ulcere, e aumenta i rischi di cancro allo stomaco, risulta reattivo a diversi componenti dell\u2019aglio.<\/p>\n

\"aglio2\"Contro le micosi e i parassiti<\/strong><\/span><\/p>\n

Oltre a batteri e virus, l\u2019aglio permette di combattere altri ospiti indesiderabili del nostro corpo, responsabili di piccoli problemi quotidiani. Applicato sull\u2019epidermide<\/strong>, l\u2019aglio pu\u00f2 trattare anche certe micosi<\/strong>.
\nFin da tempi remoti, inoltre, viene utilizzato per liberarsi dai parassiti intestinali<\/strong>. \u00c8 un classico della medicina cinese, ed \u00e8 stato impiegato anche in Africa per curare le persone affette da dissenteria o vermi intestinali. Alcuni esperimenti, sia in vitro <\/em>che su malati, hanno dimostrato che l\u2019aglio \u00e8 in grado di inibire la proliferazione di molti parassiti, tra cui la Giardia intestinalis<\/em>, il Plasmodium<\/em> responsabile della malaria), la Leishmania <\/em>e la Loa loa<\/em>.<\/p>\n

\u00c8 buono per la circolazione?<\/strong><\/span><\/p>\n

Diversi studi della fine del XX secolo hanno dimostrato che molti composti solforati dell\u2019aglio inibivano la proliferazione cellulare all\u2019origine dell\u2019aterosclerosi<\/strong>. L\u2019allicina e altri due componenti dell\u2019aglio vantano anche un effetto anticoagulante e antitrombotico<\/strong> superiore a quello dell\u2019aspirina, che fluidifica il sangue.<\/p>\n

L\u2019azione anticancerogena<\/strong><\/span><\/p>\n

La prevenzione chimica del cancro grazie all\u2019aglio \u00e8 stata oggetto di pi\u00f9 di una ventina di pubblicazioni scientifiche nel corso dell\u2019ultimo decennio, e tutti gli studi condotti in vitro <\/em>giungono pi\u00f9 o meno a questa stessa conclusione. Ancora una volta, per\u00f2, i risultati dei test sugli esseri umani non sono altrettanto probanti. Nessuno, pertanto, pu\u00f2 affermare che consumare aglio guarisca il cancro o ne impedisca la comparsa. In compenso, vi sono ragionevoli probabilit\u00e0 che esso diminuisca il rischio di contrarlo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Qualcuno immagina che l\u2019aglio sia un \u201crimedio della nonna\u201d senza una vera efficacia; altri, al contrario, gli attribuiscono un numero incredibile di virt\u00f9. Sono stati condotti centinaia di studi sulle sue propriet\u00e0 nel corso di questi ultimi trent\u2019anni\u2026 con conclusioni spesso contraddittorie. Fin da tempi remoti si attribuisce all\u2019aglio un numero impressionante di virt\u00f9. Evidentemente, questo inventario non pu\u00f2 essere del tutto sconclusionato. Alcune azioni sono state dimostrate, altre sono tuttora oggetto di ricerca. Un antibatterico accertato Nel 1944 due ricercatori americani isolano il fattore responsabile dell\u2019attivit\u00e0 antibatterica dell\u2019aglio, l\u2019allicina. Essa possiede circa l\u2019uno per cento delle capacit\u00e0 antibiotiche della…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6104,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[695,979,2585,1853,680,1142,3953,2697,4113,4204,3948,1194,4207,4206],"class_list":["post-6102","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-benessere","tag-antibatterico","tag-aterosclerosi","tag-ebook","tag-ebooklife","tag-edizioni-il-punto-dincontro","tag-liberi-di-leggere-2","tag-libri","tag-libro","tag-proprieta","tag-proprieta-aglio","tag-salute","tag-salute-e-benessere","tag-verruche","tag-virus"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6102","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6102"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6102\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6102"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6102"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.edizionilpuntodincontro.it\/articoli\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}