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eBook: Finger food all'italiana

Oltre 200 ricette da mangiare con le mani

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ISBN 9788867315802
Formato PDF
Tipo di protezione Adobe DRM
Pubblicazione giugno 2014
Pub. Cartacea maggio 2014

Prezzo: 4,99 €

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Viviana Lapertosa ci presenta la versione tutta italiana di una moda internazionale e ci insegna come trasformare il classico bollito misto, i tortellini di Natale o la grigliata di pesce in un ironico finger food. Chi ama preparare bocconcini invitanti per l'aperitivo o anche cene in piedi e buffet sorprendenti, troverà in questo libro tante ricette inaspettate, che uniscono la ricchezza delle tradizioni gastronomiche nostrane con la ricerca di un'estetica raffinata.

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