Altri eBook
eBook: L'orto e l'anima Ingrandisci

eBook: L'orto e l'anima

Dal giardino dell'Eden agli orti urbani

Voti e valutazione clienti

Nessun cliente ha lasciato una valutazione
in questa lingua

Altri eBook

Disponibile per l'ordine

Consegna garantita in 24/48 ore
ISBN 9788878879676
Formato PDF
Tipo di protezione Adobe DRM
Pubblicazione luglio 2012
Pub. Cartacea novembre 2011

Prezzo: 6,99 €

Maggiori dettagli

Opzione disponibile

Guadagni 6 punti fedeltà
L'ORTO COME CURA DELL'ANIMA E NUTRIMENTO DEI POPOLI Fin dall'antichità gli orti sono sempre stati fonte di sostentamento, luoghi di sperimentazione e contemplazione. La loro storia si è intrecciata con le più svariate discipline: dalla filosofia alla botanica, dalla teologia alla gastronomia. Nel libro di Paola Violani l'orto è raccontato non solo sotto l'aspetto materiale delle pratiche agricole e alimentari ma anche quale strumento di conoscenza della natura e conforto per ritrovare sé stessi. - La nascita dell'orto e del giardino e il loro influsso sull'evoluzione della civiltà: dai canali di irrigazione egizi agli orti operai. -La storia delle tecniche agricole (concimazione, irrigazione ecc.), la diffusione di semi, le nuove varietà delle Americhe, le coltivazioni biologiche. -50 schede sui principali ortaggi: coltivazione e uso gastronomico. -200 disegni preparati dall'autrice espressamente per questo libro. La riscoperta di antiche pratiche e i consigli di oggi per imparare a coltivare gli ortaggi e rigenerarsi creando un «giardino di verdure».

Voglio essere il primo a fare una recensione !