Proprietà, virtù e ricette
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https://www.edizionilpuntodincontro.it/libri/il-grande-libro-delle-proteine-vegetali-ebook.html eBook: Il grande libro delle proteine vegetali Descrizione del libro Il grande libro delle proteine vegetali di Anne Dufour, Carole Garnier e Marie Borrel Le proteine sono fondamentali per una vita sana. eBook: Il grande libro delle proteine vegetali https://www.edizionilpuntodincontro.it/10555-large_default/ebook-il-grande-libro-delle-proteine-vegetali.jpg Descrizione del libro Il grande libro delle proteine vegetali di Anne Dufour, Carole Garnier e Marie Borrel Le proteine sono fondamentali per una vita sana. Il nostro corpo le usa per garantirci innumerevoli funzioni. Spesso però tendiamo ad associare la parola “proteine” a quelle animali, dimenticando che la natura ci offre molte proteine vegetali sane, gustose e altrettanto nutrienti. Gli alimenti proteici, come cereali, legumi, semi e frutta oleaginosa contengono una quantità interessante di proteine. Recenti studi scientifici hanno dimostrato che consumare proteine vegetali fa bene: al contrario di quelle animali, assumere alimenti proteici riduce il rischio di ammalarsi di certi tipi di cancro, combatte l’invecchiamento precoce fisico e mentale, contrasta numerosissime patologie e favorisce la longevità. Tuttavia, nel mondo della medicina e della dietetica è in corso un dibattito: le proteine vegetali valgono quanto quelle animali? Le proteine vegetali sono più benefiche di quelle animali? Il grande libro delle proteine vegetali risponderà a queste domande in modo pratico, fornendo spiegazioni valide sul perché preferire le proteine vegetali a quelle animali. Verranno descritte le proteine nello specifico la loro composizione, le loro virtù, i nostri bisogni e il modo in cui le proteine vengono digerite dal nostro corpo. Un elenco delle proteine vegetali potrebbe essere il seguente: Tofu, seitan, latte vegetale, alghe, frutta secca a guscio, fagioli, lenticchie, ceci, piselli, cereali germogliati, soia, quinoa, ma i cibi che contengono proteine vegetali sono molti ancora: Il grande libro delle proteine vegetali ti fa conoscere tutti gli alimenti ricchi di proteine vegetali e ti insegna come utilizzare tutti i cibi proteici con gusto nelle tue sane ricette veg. 25 buone ragioni per preferire le proteine vegetali: da una maggiore energia fisica e mentale a un equilibrio acido-base ottimale Gli effetti benefici sui problemi di salute: gonfiore, bruciore di stomaco, candidosi, colesterolo alto, colon irritabile, diabete, stipsi, cistite, dolori articolari e molti altri Le proteine vegetali e il senso di sazietà: un valido aiuto per ritrovare il proprio peso ottimale 25 super alimenti proteici vegetali: dai carciofi all’avocado, dalle lenticchie al grano saraceno Oltre 100 gustosissime ricette per sperimentare in cucina Product 2019-03-11 9788868205737 eBook it-IT EBook https://www.edizionilpuntodincontro.it/autori/.html Edizioni il Punto d'Incontro https://www.edizionilpuntodincontro.it/logo.png 0039-0444-239189 Italy Vicenza 36100 Via Zamenhof Ludovico Lazzaro 685 https://www.edizionilpuntodincontro.it EUR 9.99 http://schema.org/InStock Libri > eBook Edizioni il Punto d'Incontro https://www.edizionilpuntodincontro.it/logo.png 0039-0444-239189 Italy Vicenza 36100 Via Zamenhof Ludovico Lazzaro 685
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