Colette Hervé Pairain

Colette Hervé Pairain è una nota nutrizionista specializzata in alimentazione vegan e crudista. Uscita vincitrice dalla battaglia contro due tumori, si è resa conto di quanto fossero indispensabili le medicine naturali e l'alimentazione sana.
Si dedica alla produzione artigianale di alimenti “vivi” essiccati a basse temperature e alla gestione del blog Veg an' Bio (http://veganbio.typepad.com).

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