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SuperfoodI superalimenti detti anche superfood sono alimenti straordinari estremamente ricchi di sostanze nutritive, di proteine, minerali e antiossidanti. Moringa, olio di cocco, germogli, rhodiola, cavolo nero, funghi reishi, aglio, chia, limone, lievito di birra, caffè, quinoa, goji, crusca davena, curcuma, zenzero, cioccolato, alghe. Si tratta di cibi salutari con principi attivi utili per la salute, pochissime calorie che si possono definire cibi energetici, ossia alimenti che danno energia. Questi superfood permettono al corpo di sviluppare una salute ottimale, aiutandoci ad affrontare le fatiche quotidiane e a migliorare lumore e laspetto fisico. In questa categoria troverai ognuno di questi alimenti presentato nel dettaglio, come utilizzare zenzero e curcuma nelle tue ricette o come far germogliare facilmente qualsiasi tipo di germoglio in casa tua. I superfood ti aiuteranno a far fronte ad una vita frenetica in cui molto spesso la stanchezza e lo stress si fanno sentire, fornendoti energia e nutrimento!

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