Nicla Signorelli, autrice di Veg junior, Edizioni Il Punto d'Incontro

Giornalista pubblicista freelance e copywriter per giornali, Nicla Signorelli scrive per riviste e blog specializzati sul mondo della nutrizione e della sana alimentazione. Dopo aver scoperto The China Study, ha deciso di creare anche in Italia l'opportunità di ascoltare T. Colin Campbell e ha dato vita a Be4Eat (www.be4eat.com), grazie al quale il nostro paese è stato tra i primi ad aver ottenuto una collaborazione attiva con Campbell.