Perché mio figlio ha bisogno di una dieta vegetale e integrale
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eBook: Veg junior
Cibo biologico oppure no? Limitare i carboidrati? E se la frutta è piena di pesticidi? Il lievito madre sgonfia la pancia? Davvero il latte aumenta l'allergia? E le uova, così ricche di colesterolo, vanno eliminate? C'è chi consiglia di ridurre i latticini contro l'asma, chi il pomodoro e le uova per la dermatite, chi il glutine per il mal di pancia e chi il cioccolato per il mal di testa.
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Cibo biologico oppure no? Limitare i carboidrati? E se la frutta è piena di pesticidi? Il lievito madre sgonfia la pancia? Davvero il latte aumenta l'allergia? E le uova, così ricche di colesterolo, vanno eliminate?
C'è chi consiglia di ridurre i latticini contro l'asma, chi il pomodoro e le uova per la dermatite, chi il glutine per il mal di pancia e chi il cioccolato per il mal di testa. Ma qual è la scelta giusta per l'alimentazione dei nostri figli?
Veg junior attinge alle ricerche dei migliori specialisti di alimentazione naturale (T. Colin Campbell, Luciano Proietti, Michela De Petris, Debora Rasio e molti altri) per guidare i genitori nella scelta di un'alimentazione più sana, vegetale e integrale per i propri figli.
Suddiviso in "difficoltà” e "domande", Veg junior spiega come la scelta vegetale e integrale si dimostri la migliore per favorire la salute di tutti e spezzare la spirale di obesità, malattie, allergie e intolleranze.
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2015-07-20 9788868202538
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Nicla Signorelli
Giornalista pubblicista freelance e copywriter per giornali, Nicla Signorelli scrive per riviste e blog specializzati sul mondo della nutrizione e della sana alimentazione. Dopo aver scoperto The China Study, ha deciso di creare anche in Italia l'opportunità di ascoltare T. Colin Campbell e ha dato vita a Be4Eat (www.be4eat.com), grazie al quale il nostro paese è stato tra i primi ad aver ottenuto una collaborazione attiva con Campbell.
www.niclapress.com
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