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Registrazione: La dispensa verde

Giovedì 29 Settembre 2016, ore 20.30

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ARGOMENTO

In questo webinar Stefania ci parlerà del suo libro ed in particolare di:

  • argomenti del libro
  • perché conservare i vegetali
  • l'essiccazione
  • la fermentazione thailandese
  • domande e curiosità



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webinar

Scheda tecnica

Tipologia
Incontro con l'autore
Durata
88 minuti

Riferimenti Specifici

Stefania Rossini

Stefania Rossini

Stefania Rossini, casalinga e coltivatrice, vive in provincia di Brescia con il marito e tre figli. Ospite di numerose trasmissioni televisive, anima un blog frequentato da un numero sempre crescente di lettori. È anche blogger per «La Stampa», interviene regolarmente su Radio Capital e tiene corsi di autoproduzione. Per le nostre edizioni ha pubblicato Vivere in 5 con 5 euro al giorno, Cucinare guadagnando in soldi e in salute e Fare di necessità virtù.