I rischi per la salute, le alternative naturali.
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https://www.edizionilpuntodincontro.it/libri/aspartame-e-dolcificanti-artificiali-ebook.html eBook: Aspartame e dolcificanti artificiali L’aspartame viene definito “il killer silenzioso”. È un prodotto nocivo per la salute, così come tutti gli edulcoranti di sintesi (acesulfame K, alitame, neotame, ciclamato), senza dimenticare gli altri dolcificanti polioli (sorbitolo, mannitolo e xilitolo). eBook: Aspartame e dolcificanti artificiali https://www.edizionilpuntodincontro.it/5342-large_default/ebook-aspartame-e-dolcificanti-artificiali.jpg L’aspartame viene definito “il killer silenzioso”. È un prodotto nocivo per la salute, così come tutti gli edulcoranti di sintesi (acesulfame K, alitame, neotame, ciclamato), senza dimenticare gli altri dolcificanti polioli (sorbitolo, mannitolo e xilitolo). Jean-Luc Darrigol affronta in dettaglio questo scottante argomento, la cui pericolosità viene spesso celata al consumatore a favore degli interessi economici delle lobby agroalimentari. Offre un manuale chiaro e completo, fa piazza pulita di ombre e dubbi e affronta un tema delicato per la salute di tutta la famiglia. Tre sono le componenti incriminate nell’aspartame: fenilalanina, acido aspartico e metanolo. I primi due si trasformano in neurotossine, il terzo è un noto veleno. Si tratta quindi di una seria minaccia presente in una varietà di prodotti alimentari. Aspartame e dolcificanti artificiali ti permettere di essere informato e dunque di compiere le tue scelte in modo consapevole, avendo ben chiari gli effetti nocivi di queste sostanze. Per questo motivo, accanto a una prima parte informativa sugli edulcoranti di sintesi, la seconda parte ti propone una serie di alternative sane e naturali che possono sostituirsi egregiamente a sostanze molto più dannose che utili. La terza parte, infine, è dedicata alla scoperta della Stevia, pianta originaria del Sudamerica, le cui foglie hanno un elevato potere dolcificante e la cui vendita, dopo aver superato numerosi ostacoli burocratici e di natura commerciale, è stata recentemente autorizzata anche in Italia. Product 2013-03-25 9788880939696 Alimentazione ebook it-IT EBook 256 Jean-Luc Darrigol Jean-Luc Darrigol, fondatore dell’ACRN (associazione per la conoscenza e il rispetto della natura) e autore di diversi libri su salute e cure naturali, è un vero e proprio antesignano dell’ecologia ed è stato tra i primi a sensibilizzare le persone sul futuro del pianeta. Dal 1973 ha lasciato l’insegnamento per dedicarsi esclusivamente allo studio delle medicine dolci. https://www.edizionilpuntodincontro.it/autori/jean-luc-darrigol.html Edizioni il Punto d'Incontro https://www.edizionilpuntodincontro.it/logo.png 0039-0444-239189 Italy Vicenza 36100 Via Zamenhof Ludovico Lazzaro 685 https://www.edizionilpuntodincontro.it EUR 4.49 http://schema.org/InStock Libri > eBook > Alimentazione ebook Edizioni il Punto d'Incontro https://www.edizionilpuntodincontro.it/logo.png 0039-0444-239189 Italy Vicenza 36100 Via Zamenhof Ludovico Lazzaro 685
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