I funghi medicinali possiedono proprietà supportate da numerosi studi e ricerche scientifiche.

Per sopravvivere, i funghi producono varie sostanze, tra cui antibiotici, e assorbono minerali, vitamine ed elementi vitali da piante e alberi. Sviluppano così sostanze potenti che oggi la medicina naturale utilizza attraverso estratti e polveri per curare patologie anche gravi.

I funghi terapeutici sono particolarmente indicati nelle malattie metaboliche (diabete e ipercolesterolemia), ma anche in condizioni degenerative e nei tumori, dove svolgono un interessante ruolo di potenziamento di chemio e radioterapia.

Ivo Bianchi descrive 21 funghi con qualità terapeutiche assai rilevanti elencandone:

- le proprietà,
- i principali effetti, 
- i componenti,
- il ruolo terapeutico

e fornendo tutte le informazioni necessarie a comprendere l'attività fondamentale che questi svolgono nella cura di numerosi disturbi. Per esempio, il reishi, chiamato anche “fungo dell’immortalità”, ha straordinarie proprietà a livello cardiopolmonare e immunologico; il Cordyceps è noto per le proprietà toniche a livello muscolare e sessuale; l’Auricularia ha un effetto antitrombotico e cardioprotettivo; lo shiitake è ottimo per regolare il colesterolo in eccesso.

Un prezioso manuale pratico, utile per l’impiego della micoterapia, corredato da tabelle riassuntive che facilitano la ricerca dei diversi campi in cui ciascun fungo agisce.